2010年，我国的食品机械行业取得了骄人的成绩，进出总额为44.9亿元，同比增长45%，其中进口总额为29.9亿元，同比增长51%，出口总额为15亿元（1-10月），超越2009年全面出口总额。行业整体增长速度为23%。从2011年到2015年，食品机械行业总产值有望突破6000亿元，每年平均增长维持在16%。

 

    随着“十二五”期间，我国居民消费能力的持续大幅提升，我国居民肉、禽、蛋、奶制品消费量也会相应大幅提升，对食品加工质量的要求也会越来越严格，对快速食品、调理食品、休闲食品以及速溶食品的质量和便捷程度的要求越来越高，因此，“十二五”期间，食品加工机械行业面临高速发展的同时，也需要进入转型时期，即加大自动化生产程度，拓展加工方式，丰富食品分类，以保证食品行业的健康、稳定、积极地发展。

面对“十二五” 期间食品机械行业的发展与转型，台达自动化丰富的产品线、行业特色功能以及完善的售后服务都将在食品机械行业发挥重要作用。以下我将介绍三种台达工业自动化在食品机械行业产品组合和应用。

 

1、A2伺服追剪方案
    针对食品机械行业灌装设备，需要对移动物体，例如空瓶，进行移动填充作业。台达A2伺服内置的电子凸轮追剪功能可在无需上位机的情况下，由多台伺服之间的电子凸轮关系完成填充，节省成本并提高调试和维护的效率。

2、 ASD-M三轴驱动器方案
    针对食品机械行业中的乳品和饼干等设备，需要多轴伺服配合加工生产，基于台达ASD-M系列3合1伺服驱动器的伺服方案，可简化系统配置与维护，方便参数设定调节。

3、C2000主从Canopen通讯方案

    针对食品机械行业中的大型饮料、糖果、面粉与豆制品生产线，需要多台变频器进行通讯，以保证控制时效与简化配线。基于台达C2000变频器的主从Canopen通讯方案，无需上位机控制，节省系统成本并简化参数设置。