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降落数值仪测定谷物中淀粉酶活性
浙江托普仪器有限公司
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    降落数值仪测定谷物中淀粉酶活性的原理是：谷物粉的悬浮液在沸水浴中迅速糊化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，搅拌器在糊化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。由此，降落数值仪是用数据来代表所测物质的质量的。
    使用降落数值仪时要注意以下事项：
    1、仪器通电前，水浴桶必须加水，严禁干烧。
    2、仪器用毕应切断电源。
    3、使用后将搅拌棒和粘度管洗净沥干。
    4、仪器应在干燥通风的室内工作。
    5、工作室里应装有冷水笼头。
    6、仪器使用时，必须接地。
    降落数值仪:http://www.mfjy17.com/
 

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公司名称： 浙江托普仪器有限公司
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电　　话： 0571-86823770
传　　真： 0571-86056609
地　　址： 杭州市西湖科技园区西园八路11号
邮　　编： 310030
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