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验粉筛的使用容易忽略的使用注意 验粉筛是监测面粉粗细度的专业测定仪器,能提高面团筋力。 验粉筛应用及特点 1、验粉筛增加的白度提高幅度更大,色泽更自然。但是过多会失去光泽,类似氧化漂白剂过量的效果。与普通脂肪酶搭配可降低此副作用。 2、增加的是面制品的白度,不能提高面粉白度。 3、在面条的的生产中可延缓褐变的产生。 4、验粉筛粉属于食品类,在美国FDA规定在面粉中添加小于3%无需格外标注。 为保证验粉筛的测定净度,在使用的过程中注意: 1.验粉筛应放在水平牢固的水泥实验台或桌面上操作。如实验台或桌面不平,易引起验粉筛振动。电源线一定要插入有靠接地的插座内。 2.不得将超过200克的样品粉放于筛格中进行筛理,否则易损坏筛绢和引起验粉筛的振动。 3.验粉筛每次工作结束后,必须再按开关,使其复位(即开关按钮弹出,其中指示灯熄灭),以防重新工作时一通电源即开始运转而产生的不安全因素。 4.运转时须先用压紧钩筛格固定好,然后才能按电源开关。 验粉筛使用: http://www.mfjy17.com/
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状 态:
离线
公司简介
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浙江托普仪器有限公司
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