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降落数值测定仪测定谷物中淀粉酶活性的原理是:谷物粉的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。由此,降落数值仪是用数据来代表所测物质的质量的。 至于,降落数值仪安全使用方法注意以下事项: 1、仪器通电前,水浴桶必须加水,严禁干烧。 2、仪器用毕应切断电源。 3、使用后将搅拌棒和粘度管洗净沥干。 4、仪器应在干燥通风的室内工作。 5、工作室里应装有冷水笼头。 6、仪器使用时,必须接地。
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状 态:
离线
公司简介
产品目录
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公司名称:
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浙江大成光电仪器有限公司
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联 系 人: |
王秀芳
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电 话: |
0571--88971438
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传 真: |
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地 址: |
杭州市西湖科技园区西园八路11号 |
邮 编: |
310030 |
主 页: |
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